Fleischgerichte
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| 80. | SCALOPPINA PHILADELPHIA Hähnchenbrustfilet in einer fruchtigen CurrysauceG, dazu KrokettenG und Salat |
19,50€ |
| 82. | SCALOPPA BOLOGNA SchweineschnitzelA,C mit Formfleischvorderschinken2,3,8,11, KäseG und Bolognesesauce überbacken, dazu Pommes und Salat |
20,00€ |
| 84. | SCALOPPINA AL FUNGHI Schweinelendchen mit frischen Pilzen und SahnesauceG, dazu Pommes und Salat |
20,00€ |
| 86. | SALTIMBOCCA ALLA ROMANA Medaillons mit Parmaschinken2, Salbei und Weinsauce, Pommes und Salat |
21,00€ |
| 90. | CORDON BLEU SchweineschnitzelA,C gefüllt mit KäseG und Schinken2,3,8,11, mit Haus-G oder PfeffersauceG, dazu Pommes und Salat |
20,50€ |
| 91. | SALTIMBOCCA DELLO CHEF Medaillon nach „Art des Hauses“G, dazu Pommes und Salat |
20,00€ |
| 92. | SCALOPPINA ROQUEFORT Medaillons mit Roquefort-SauceG, dazu Pommes und Salat |
19,00€ |
| 93. | SÜDSEE-TRAUM kleine Schweinefilets in Sauce HollandaiseC,G, mit gebratenen FrüchtenC, frischen Pilzen, KrokettenG und Salat |
19,50€ |
| 94. | FILETTINI DI MAIALE AL PEPE Schweinelendchen mit PfeffersauceG, dazu Pommes und Salat |
19,00€ |
| 96. | FILETTO TORINO Rinderfiletsteak mit Parmaschinken2, Zwiebeln und Paprika, in einer feinen TomatensauceG, dazu Pommes und Salat |
35,50€ |
| 97. | COTOLETTE DAGNELLO Lammkarree gegrillt mit frischen Käutern, Rosmarinkartoffeln und Salat |
23,50€ |
| 98. | SCALOPPA VALDOSTANA SchweineschnitzelA,C mit frischen Pilzen in RahmsauceG, mit KäseG überbacken, dazu Pommes und Salat |
20,00€ |
| 99. | SCALOPPA MILANO SchweineschnitzelA,C „Wiener Art“, dazu Pommes und Salat |
18,50€ |
| 100. | SCALOPPA „DUBARY“ SchweineschnitzelA,C mit Blumenkohl und mit Sauce HollandaiseC,G überbacken, dazu KrokettenG und Salat |
20,00€ |
| 101. | SCALOPPINA „HOLLAND“ Schweinefilet mit Champignonköpfen in Sauce HollandaiseC,G, Brokkoli, KrokettenG und Salat |
19,50€ |
Herzhafte FleischgerichteDurch unsere Fleischgerichte zeigen wir uns unseren Gästen von unserer herzhaften Seite. Mit viel Leidenschaft und Herzblut haben wir eine reichhaltige Auswahl an geschmackvoll abgestimmten Fleischgerichten entworfen. Dabei arbeiten wir eng mit Zulieferungspartnern unseres Vertrauens zusammen und verarbeiten ausschließlich verlesene Zutaten von höchster Güte. |
